Треть экономики России за 2019 год занимала торговля. Среди предприятий торговли больше половины занимают организации, связанные с пищевой отраслью. К ним относятся:
- продуктовые сети
- магазины, где есть часть пищевой продукции
- предприятия общественного питания: столовые, кафе, рестораны, школьные столовые и так далее